Analisis Pendapatan Usahatani Beras Merah Organik Studi Kasus di Kelompok Tani Sarinah Bandung

Authors

  • Catur Parah Gumanti University of Muhammadiyah Jakarta
  • Dahlia Nauly University of Muhammadiyah Jakarta

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022.006.03.36

Keywords:

Kata kunci, Beras merah organik, Kelompok Tani, usahatani organik, R/C rasio

Abstract

Kesadaran masyarakat akan bahaya bahan anorganik dari penggunaan pupuk kimia dan pestisida kimia sintesis terhadap kesehatan dan lingkungan menyebabkan terjadinya peralihan budidaya ke sistem pertanian organik.  Kelompok Tani Sarinah Desa Bumiwangi Kecamatan Ciparay Kabupaten Bandung Provinsi Jawa Barat melakukan budidaya beras merah organik dari tahun 2004 dan memiliki produktivitas yang cukup tinggi 7.84 ton/ha, akan tetapi petani merasa pendapatannya tidak layak.  Analisa usahatani budidaya beras merah secara organik di Kelompok Tani Sarinah dilakukan untuk mengetahui pendapatan usahatani di Kelompok Tani Sarinah pada sekali musim tanam tahun 2020.  Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus-Desember 2020 dengan metode wawancara, observasi dan studi pustaka.  Hasil penelitian menunjukan biaya yang dikeluarkan petani dalam satu kali musim tanam di Kelompok Tani Sarinah adalah Rp.64.450.642,-/ha dengan total penerimaan petani adalah Rp.86.774.158,-/ha dan nilai pendapatan sebesar Rp.22.323.516,-/ha.  Nilai R/C Rasio yang diperoleh adalah 1.35 dan berdasarkan nilai ini usahatani di Kelompok Tani Sarinah layak untuk diusahakan.

References

Awal, A. 2018. Pengaruh Pendapatan Dan Jumlah Tanggungan Keluarga Petani Padi Terhadap Tingkat Pendidikan Anak Di Desa Pattallassang Kecematan Pattallassang Kabupaten Gowa. Skripsi (Dipublikasikan). Universitas Islam Negeri Alauddin. Makassar

Badan Pusat Statistik (BPS). 2017. Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Pangan dan Survei Struktur Ongkos Usaha Peternakan. Pelaksanaan Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Pangan dan Peternakan Tahun 2017 (SOUT2017). Jakarta

Badan Standardisasi Nasional (BSN). 2016. SNI 6729:2016 Sistem Pertanian Organik. Jakarta.

Chouichom, S., Yamao M. 2010. Comparing Opinions and Attitudes of Organik and Non-Organik Farmers Towards Organik Rice Farming System in North-Eastern Thailand. Journal of Organik Systems. 5(1) : 25-35.

IFOAM. 2008. The World of Organik Agriculture -Statistics & Emerging Trends 2008. http://www.soel.de/fachtheraaiidownloads/s_74_l O.pdf.

Mahastian, P., Mei T., Emi W. 2015. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Padi Beras Merah Varietas “Segreng†Di Kecamatan Pracimantoro, Kabupaten Wonogiri. AGRISTA: Vol. 3 No. 1 Maret 2015: Hal.1-12

Millner, P.D. and D.D. Kaufman. 2005. Soil organik matter dynamic and microbial interactions.Agricultural Research Service US. Department of Agriculture, Beltsville, Maryland, USA

Naluri, S., Erlyna W., Susi W. 2012. Analisis Komparatif Usahatani Beras Merah Organik (Oryza Nivara) Dan Beras Putih Organik (Oryza Sativa) (Studi Kasus Di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen). Pdf. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

Novitaningsih T, S. I. Santoso, A. Setiadi.2017. Analisis Profitabilitas Usahatani Padi Organik di Paguyuban Al-Barokah Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang. Penelitian Universitas Diponegoro. Semarang. http://eprints.undip.ac.id/55882/1/jurnal_penelitian_new.pdf

Setiawati, N.K.P., Suamba I.K. dan Wulandira A.A.A. 2015. Analisis Pendapatan Usahatani Padi Bersertifikat Organik (Kasus Kelompok Tani Gana Sari Kabupaten Badung). E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. Vol.4. No.5. Desember 2015.

Soekarwati. 2016. Analisa Usahatani. Universitas Indonesia. Jakarta

Sofia. 2001. Pengaruh Pestisida Dalam Lingkungan Pertanian. Fakultas pertanian USU. Sumatera Utara. https ://www.academia. edu/3251413/ Pengaruh_Pestisida_Dalam_Lingkungan_Pertanian [24 Agustus 2020]

Suratiyah, K. 2016. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Downloads

Published

2022-07-12

Issue

Section

Articles