Strategi Pengembangan Agribisnis Jamur Timur Wujud Penguatan Ekonomi Lokal

Ayu Dwidyah Rini, Amaliyah Amaliyah

Abstract


Pengembangan ekonomi kreatif dapat mewujudkan sustainable economy serta menciptakan sebuah peluang usaha yang siap dalam berkompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keunggulan didaerah Poncokusumo Malang, menciptakan sebuah peluang bisnis secara berkesinambungan serta mendeskripsikan potensi ekonomi produktif berdasarkan sektor pertanian jamur tiram yang berkembang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan analisis SWOT. Hasil dari penelitian ini menjelaskan bahwa pengembangan jamur tiram potensial dikembangkan dikarenakan tersedianya lahan disertai dengan meningkatkannya permintaan jamur tiram yang relatif masih sangat tinggi. Oleh sebab itu pembinaan, pengembangan sumber daya manusia dan teknologi pasca panen diperlukan harus dilakukan secara continuous dibidang pertanian khususnya budidaya jamur tiram. Hal ini merupakan perwujudan dari upaya untuk mengatasi rendahnya pengetahuan sumber daya manusia dalam mengolah pertanian jamur tiram

Keywords


Ekonomi kreatif, Analisis SWOT, Ekonomi pertanian, Pengembangan Sumber Daya Manusia

Full Text:

PDF

References


Azmi, Nur & Rahma Hidayati. 2014. Analisis Tingkat Permintaan Jamur Tiram Pasar Tradisional dan Supermarket di Kota Palembang. Jurnal Ilmiah Agriba, Vol. 2 (8), 2014.

Bank Indonesia. 2016. Kajian Ekonomi Dan Keuangan Regional Provinsi Jawa Timur. [diunduh 2018 April 6]. Tersedia dari: www.bi.go.id/id/Publikasi/kajian-ekonomi-regional/jatim

Hasibuan Malayu, 2016. Manajemen sumber daya manusia, Edisi Revisi. Jakarta: PT Bumi Aksara.

Juarini, 2015. Pengelolaan sumber daya manusia pertanian untuk menunjang kedaulatan pangan. Jakarta : Seminar Nasional Universitas PGRI Yogyakarta

Retnaningsih, Nugraheni dan Bambang. 2017. Strategi pengembangan jamur tiram (Pleorutus Ostreatus) di Kelompok Tani Aneka Jamur Desa Gondangmanis Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar. SEPA, Vol. 4 (1): 61-68

Sudiardhita, I Ketut R. 2009. Peran Sumber Daya Manusia Pertanian dalam Membangun Sektor Pertanian Mandiri. Jakarta: Econosains Universitas

Nurunisa, V.Fitriany dan Lukman M. Baga. 2012. Analisis Daya Saing dan Strategi Pengembangan Agribisnis Teh Indonesia. Forum Agribisnis, Vol. 2 (1): 33-52

Porter, ME. 1998. On Competition (The Harvard Business Review Book Series. United States of America : Harvard College.

Statistik Produksi Hortikultura. 2014. Kementerian Pertanian, Direktorat Jenderal Hortikultura.

Swanson R. A., Holton III E. F. 2012. Foundations of human resource development, 2nd ed. San Fracisco: Barret-Koehler Publishers, Inc.

Taufik, M. 2012. Strategi Pengembangan Agribisnis Sayuran di Sulawes Selatan. Jurnal Litbang Pertanian, Vol. 31 (2): 43-49.




DOI: https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.003.02.8

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 J E P A

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.