ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN BELIMBING MANIS (Averrhoa carambola L.) DI DESA BONO, KECAMATAN BOYOLANGU, KABUPATEN TULUNGAGUNG

Authors

  • Daris Ida Nurlaila
  • Syafrial - Syafrial
  • Deny - Meitasari

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2023.007.01.6

Keywords:

Efisiensi pemasaran, saluran pemasaran, belimbing manis

Abstract

Salah satu sentra produsen belimbing manis di Jawa Timur terdapat di Desa Bono, Kecamatan Boyolangu, Kabupaten Tulungagung. Belimbing manis menjadi salah satu komoditas unggulan di wilayah tersebut. Terdapat kendala dalam pemasaran seperti tingginya margin pemasaran, rendahnya nilai farmer’s share, serta panjangnya saluran pemasaran yang dapat mempengaruhi tingkat efisiensi pemasaran. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mendeskripsikan saluran pemasaran dan distribusi belimbing manis mulai dari petani yang ada di Desa Bono, Kecamatan Boyolangu, Kabupaten Tulungagung hingga konsumen akhir. (2) mengidentifkasi fungsi-fungsi pemasaran yang dilakukan oleh masing-masing lembaga pemasaran yang ada di daerah penelitian. (3) menganalisis tingkat efisiensi pemasaran komoditas belimbing manis yang ada di daerah penelitian. Alat analisis yang digunakan meliputi margin pemasaran, farmer’s share, rasio keuntungan atas biaya pemasaran, analisis efisiensi harga, analisis efisiensi operasional serta pengukuran indeks shepherd’s method. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi pemasaran berdasarkan alat analisis tersebut secara umum telah efisien. Terdapat tujuh saluran pemasaran belimbing manis, dimana saluran pemasaran yang paling efisien ditemukan pada saluran pemasaran VII (saluran tingkat nol) dan VI (saluran tingkat satu) dengan nilai indeks ME secara berurutan adalah 22,57 dan 11,31.

References

Anindita, R. (2004). Pemasaran Hasil Pertanian. Surabaya : Papyrus.

Anindita, R., & N. Baladina. (2017). Pemasaran Produk Pertanian. Yogyakarta : Andi.

Ardillah, F., & F. Hasan. (2020). Saluran, Margin, dan Efisiensi Pemasaran Bebek Pedaging di

Kecamatan Burneh Kabupaten Bangkalan. J. Agriscience. Vol. 1 (1) : 12-25.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Tulungagung. (2020). Kabupaten Tulungagung Dalam Angka.

http:// www. bps.go.id. Diakses pada 10 Januari 2021.

Badan Pusat Statistik. 2020. Statistik Indonesia (2020). http:// www. bps.go.id. Diakses pada 7

Februari 2021.

Baladina, N., R. Anindita., & A.R. Putri. (2011). Analisis Efisiensi Pemasaran Durian di Desa

Wonoagung, Kecamatan Kasembon, Kabupaten Malang. J. Habitat. Vol. 12 (1) : 1-11.

Dhanti, Y.S., Atmanto, D. & Jaswadi. (2011). Analisis Audit Operasional Fungsi Pemasaran

(Studi Kasus pada PT. Pardic jaya Chemicals). J. Administrasi Bisnis. Vol. 23 (1).

Fahriyah.,A.W. Muhaimin., & W. Prasetyaningsih. (2011). Analisis Efisiensi Pemasaran

Belimbing Manis (Averrhoa carambola) (Studi Kasus di Desa Moyoketen, Kecamatan

Boyolangu, Kabupaten Tulungagung). J. Agrise. Vol. 11 (2) : 102–118.

Iswahyudi & Sustiyana. (2019). Pola Saluran Pemasaran dan Farmer’s Share Jambu Air CV

Camplong. J. Hexagro. Vol. 3 (2) : 33–38.

Pradika, A., A.I. Hasyim & A. Soelaiman. (2013). Analisis Efisiensi Pemasaran Ubi Jalar di

Kabupaten Lampung Tengah. JIIA. Vol. 1 (1) : 25-35.

Prayitno, A. (2013). Analisis Efisiensi Pemasaran Cabai Merah di Kecamatan Adiluwih

Kabupaten Pringsewu Provinsi Lampung. Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian,

Universitas Lampung : Bandar Lampung.

Prihatman, K. (2000). Tentang Budidaya Tanaman Belimbing. Jakarta : Kantor Deputi

Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan

Teknologi.

Putri, C. D. (2019). Analisis Efisiensi Pemasaran Wortel di Desa Tulungrejo Kecamatan

Bumiaji Kota Batu. Skripsi Fakultas Pertanian. Universitas Brawijaya : Malang.

Roesmawaty, H. (2011). Analisa Efisiensi Pemasaran Pisang di Kecamatan Lengkiti Kabupaten

Ogan Komering Ulu. J. Agribisnis. Vol. 3 (5) :1-9.

Situmorang, T.S. (2015). Analisis Efisiensi Pemasaran Sawi Manis dengan Pendekatan

Structure, Conduct, and Performance (SCP) di Kecamatan Jambi Selatan Kota Jambi.

Sosio Ekonomika Bisnis. Vol. 18 (2) : Universitas Jambi.

Downloads

Published

2023-01-31

Issue

Section

Articles